ブルックスの「ぬか美人」で ぬか漬けいろいろ

簡単にできるぬか漬け。色々な食材にチャレンジしています。

2019-08-10から1日間の記事一覧

ブルックスの「ぬか美人」で みょうがを漬けてみました

みょうがの花が咲き始めました。 みょうがの花 そろそろ採り頃を迎えてきましたので、いくつか収穫してぬか漬けにしてみたいと思います。 花はつけたまま とりあえず、13個ほど収穫しました。 花はつけたままにしています。 まず、水で良く洗って、よく漬か…